峯岸 祐高
Yutaka Minegishi
株式会社corot代表取締役
古民家付き農園corot、地域内流通ころいち、イタリア料理ナチュール、世田谷BOUGHなどを経営している。 会社のミッションは”自然に寄り添う事業を通じて時代 の流れを作り、関わる全てにいい影響を与える”こと。 また2013年より地産地消の“ところ産食プロジェクト”を役員として立ち上げ、現在 埼玉、東京の農家150軒と直接契約し、地産地消に取り組んでいる。
東京の新規就農者団体東京ネオファーマーズと東京の地産地消に取り組んでいる。
グリーンコネクション東京アドバイザー
ところ産食プロジェクト 事務局長
狭山丘陵フェア実行委員会 委員長
