PROJECTプロジェクト

Projects in progress
進行中のプロジェクト

  • イートキャンパスクラブ

    都心飲食企業同士が、今後の飲食企業の在り方について、議論していく場。
    地域の食に関連するプレーヤーが、都心飲食企業とのビジネス交流が起きていく場。
    新しい飲食ビジネスが創造していく場として、
    主に、5つ活動(クラブ活動、地域産地ツアー、地域食材販路開拓支援、マルシェ出展、キッチンカー事業)を中心に、様々な形で、地域と都心を食で結び付ける活動を通じ、
    都心と地域が、それぞれ活性化し、発展していく支援を行います。

    第2回特別講座
    第1回特別記念講座 第2部

前職での実績

綿引代表の前職、三菱地所での実績を掲載します。

地域活性化

  • 食育丸の内

    “食”を通じて日本を活気づけたい!
    という思いから2008年に始まったプロジェクト。
    日本経済の中心地、東京・丸の内で働く約28万人を元気にする
    ”食育”を使命にスタートしました。

国内 飲食店誘致

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